蒜香鸡棒锤
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡翅腿洗干净,用厨房剪把皮肉筋和鸡骨分离,把肉向下翻成锤状,再把肉剪几刀方便腌制入味。
-
步骤2/8
点击查看大图
所有的鸡翅腿处理好,加水浸泡约半小时去除血水(中途视情况换水)。
-
步骤3/8
点击查看大图
所用的腌制料放入碗中,拌匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
将鸡翅腿稍吸干水份,加入腌料中,完全拌匀,盖好腌制4小时以上(最好腌制过夜)。
-
步骤5/8
点击查看大图
烤盘垫锡纸,上面再放网架,腌好的鸡翅腿去除多余腌料,放在网架上,上端骨头部分用锡纸包好。
-
步骤6/8
点击查看大图
空气炸烤箱,选择自动菜单'鸡翅',200度,烘烤约15分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤制10分钟左右,将鸡腿取出刷一层蜂蜜。
-
最后一步
点击查看大图
鸡腿放入烤箱继续烘烤5-8分钟,烤至喜欢的焦嫩程度即可。
1、鸡翅腿腌制的时间要够,中途要适当翻动,以便更入味。
2、烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能及喜欢的焦嫩程度适当调整。利用空气炸烤箱烘烤鸡腿,可以逼出多余的油脂,吃起来更健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-27
蒜香鸡棒锤的相关分类
蒜香鸡棒锤的相关推荐
-
走油肉#宴客拿手菜#
373653人看过 -
神奇味觉魔法——儿菜炒腊肠
349629人看过 -
番茄牛腩---一碗心意满满的汤
46968人看过 -
十分钟快手 清炒包菜
248196人看过 -
茶树菇炒蒜苗
489699人看过 -
干锅茶树菇-米饭杀手
1465365人看过 -
沸腾鱼片
138489人看过 -
菠萝咕咾肉(鸡肉版)
371891人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80357430人看过 -
青菜豆腐汤
1213976人看过 -
#解腻开胃就吃它#盐焗柠檬手撕鸡
106930人看过 -
宫爆虾球
21214人看过