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适合秋天的秋葵炒蛋

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秋天吃秋葵，应季又营养，每次看到秋葵切开后，铺在菜板上的一颗颗绿的绿色小星星，都会让人觉得生活真的很美好，今天餐桌就来一道秋葵炒蛋吧，秋葵鲜嫩与鸡蛋完美结合，清爽可口，香味独特，营养丰富

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10~30分钟 | 切墩(初级)

秋葵 200克

、

鸡蛋 3个

、

牛奶 50毫升

烹饪步骤

步骤1/4
碗中打入鸡蛋，加入牛奶和一点点的食盐，快速搅拌打散备用，加入牛奶的鸡蛋炒出来更嫩滑。
步骤2/4
秋葵洗净，改刀切成雪花片
步骤3/4
锅内倒入花生油，油温六成热，炒蛋，待鸡蛋微微凝固，将秋葵粒放进去，加少许盐，快速翻炒
最后一步点击查看大图
美味出锅，鸡蛋松软鲜香，秋葵脆嫩可口，清新的绿色和黄色结合在一起清爽极了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-27

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