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烤牛奶的做法

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烤牛奶

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给孩子做的早餐，不甜，喜欢甜的可以沾炼乳吃。

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鸡蛋 1个

、

牛奶 250毫升

、

白砂糖 10克

、

玉米淀粉 25克

、

芝士片 0.5-1片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1⃣️1个蛋黄、10克白砂糖、25克玉米淀粉、250ml牛奶，一起搅拌均匀。2⃣️放入芝士片，小火搅拌浓稠，倒入模具震出气泡，冷藏3小时。
步骤2/3 点击查看大图
3⃣️倒扣出模，切开。
最后一步点击查看大图
4⃣️表面刷一层蛋黄液，烤箱200度烤20-25分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-27

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