芋泥控福音-椰香芋泥
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这款芋泥配方清爽,浓浓芋头味中透着淡淡的椰香味,可以做面包蛋糕夹馅,可以混合奶油成为芋泥奶油,做蛋糕卷啊生日蛋糕都是极好的!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材
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步骤2/4
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荔浦芋头是这种花花的,这种芋头非常粉糯,用锅蒸至用筷子一戳就有洞表示熟透了
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步骤3/4
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牛奶隔水加热然后加入紫薯粉用蛋抽搅拌均匀备用,
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最后一步
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荔浦芋头用刮刀碾压成泥用加入椰浆和牛奶混匀,加入紫薯牛奶混合味拌匀,过筛!注意⚠️⚠️:过筛需要点耐心,但成品非常细腻软糯,我当天用它做了蛋糕卷,忘记拍图了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-26
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