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板栗烧鸡的做法

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板栗烧鸡

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在平淡的、琐碎的生活中，是仪式感把日复一日的柴米油盐熬成了诗和远方认真工作，好好吃饭

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10~30分钟

土鸡半只

、

板栗 400克

、

红萝卜半根

、

芹菜小半截

、

蒜头几根

、

白酒少许

、

生抽少许

、

蚝油少许

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备料，土鸡砍块，板栗去壳，芹菜拍扁切段，红萝卜切片，青蒜只切蒜头，白酒+生抽+蚝油+糖混合调汁；
步骤2/6 点击查看大图
热锅下油，爆香蒜段、芹菜；
步骤3/6 点击查看大图
放鸡块和酱汁翻炒一下；
步骤4/6 点击查看大图
倒入红萝卜、板栗翻炒均匀；
步骤5/6 点击查看大图
把所有食材倒入砂锅，加少许清水，加盖大火烧开转小火焖15分钟✅；
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完美出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-26

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