炒细面
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步骤1/6
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包菜洋葱切丝,豆芽菜洗净备用,葱切葱花
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步骤2/6
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起锅热油炒鸡蛋
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步骤3/6
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鸡蛋炒好后,放入所有配菜(也可以放一些青菜。我家没有了就没有放)
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步骤4/6
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配菜翻炒断生后,倒入生抽,耗油,少量老抽,适量盐,十三香,辣椒面,孜然粉,翻炒均匀
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步骤5/6
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紧接着倒入细面继续翻拌炒制其均匀上色(这个细面买回来本身就是熟的,所以不用炒太久)
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最后一步
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大功告成!来吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-26
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