奥利奥冰激凌蛋糕(无糖)
夏天吃个冰激凌蛋糕吧,冰冰凉凉的,简单好吃又高蛋白低脂,我用的代糖(赤藓糖醇)减脂也可以放心吃哦
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步骤1/10
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奥利奥只要饼干部分,打碎,黄油微波炉融化
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步骤2/10
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搅拌均匀,放进活底模具中压实,放冰箱里冷冻十分钟
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步骤3/10
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无水无油的盆中加入室温软化好的奶油奶酪,淡奶油,糖。
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打蛋器搅打到有纹路即可
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步骤5/10
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再加入一些奥利奥碎搅拌均匀
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步骤6/10
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把冷冻好的饼干底模具拿出来,倒入一半后加几颗奥利奥(不加也行,我是为了好看)
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步骤7/10
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另一半再倒进去抹平。最好套一个保鲜膜,不然会有冰渣,放入冰箱冷冻四小时以上
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步骤8/10
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冷冻好就可以按自己喜好装饰了,我用的都是奥利奥,哈哈
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步骤9/10
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成品还不错吧(托模的时候用热毛巾敷在模具外,不用个太久)就很容易脱模成功啦
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最后一步
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切开后中间有奥利奥夹心哦^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-26
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