史上最简单电饭锅黄油面包—0基础
别看它外表笨拙,那滋味可真真不输给谁。底部焦香酥脆,上层松软,直教人欲罢不能。家人们吃着好生欢喜呢~
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步骤1/9
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面粉里放鸡蛋、化开的黄油、半勺盐、3勺糖、牛奶、酵母粉用水化开,一起和成面团,揉均匀,至少15分钟。
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步骤2/9
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和面团的盆上加盖保鲜膜,醒发至两倍大。再揉10分钟,排气。
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步骤3/9
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切成8个面剂子。
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步骤4/9
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擀面杖把一个剂子擀长,再卷起来。这一步也可以卷些干果,不怕麻烦的话。
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步骤5/9
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电饭锅底刷油,把做好的面团排列好。
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步骤6/9
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醒发至2倍大后电饭锅调到蛋糕键,等待。注意:这一步也可以刷些蛋黄液在上面,再撒些黑芝麻,出锅漂亮。因为是简易版,我就省略了。一样好吃!
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步骤7/9
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出锅。
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步骤8/9
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棒棒哒!
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最后一步
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香香哒!
一定要用黄油,非常的酥香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
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