蒜香荷包酱焖面
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【5-064】 这是一个煎荷包蛋煮锅面愿钱包满不孤单的故事……乞巧节祝各位升官发财,挣钱快乐呀 ----- 2020.8.25
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
竹昇面
一块
、
鸡蛋
一个
、
蒜
三瓣
、
香菜
半根
、
生抽
三勺
、
蚝油
一勺
、
醋
一勺+
、
料酒
一勺
、
白糖
适量
、
盐
适量
、
油
适量
、
油泼辣子
可选
烹饪步骤
-
步骤1/7
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锅烧热加油晃晃匀,根据吃面人数往锅里磕蛋
-
步骤2/7
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中大火煎到表面起泡底层焦,上铲叠荷包翻面继续煎,顺手扔上把厚蒜片
-
步骤3/7
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继续煎到蛋两面焦黄蒜闻着挺香的程度,倒上提前用糖盐生抽蚝油醋料酒调好的汁,略微一煎赶紧加水
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-08-25
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