草莓巧克力慕斯蛋糕
七夕情人节快乐
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步骤1/13
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吉利丁先用冰水泡软
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步骤2/13
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牛奶倒锅加热
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步骤3/13
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选用法芙娜草莓巧克力
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步骤4/13
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牛奶煮沸
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步骤5/13
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倒入巧克力
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步骤6/13
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搅拌均匀
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步骤7/13
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还有余温加入吉利丁片
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步骤8/13
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奶油打发至有流动性6分发
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步骤9/13
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分次加入巧克力液
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步骤10/13
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用5寸心形慕斯圈压出形状
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步骤11/13
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底下包上保鲜膜,垫上蛋糕片,倒入慕斯糊,冰箱冷冻1.5小时就可以脱模
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步骤12/13
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爱的礼物
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最后一步
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成品图
配方可以做一个5寸跟6寸心形刚好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
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