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冰糖银耳红枣汤的做法

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冰糖银耳红枣汤

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从书上看到的菜谱，以前一直以为银耳只能大人吃，原来孩子吃也是有好处的，这款汤补脾养胃，生津益肺，一般胃口不好的孩子都可以服用

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30~60分钟 | 配菜(中级)

银耳 2朵

、

红枣 20颗

、

冰糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
用清水把银耳泡发
步骤2/13 点击查看大图
人多就做点哈哈
步骤3/13 点击查看大图
切掉根部，用手很容易撕成小碎片
步骤4/13 点击查看大图
红枣洗净，剪去枣核备用
步骤5/13 点击查看大图
家里只有黄冰糖了，就用它吧
步骤6/13 点击查看大图
水开后花后，改小火煮20分钟，哟做的太多了，不能盖盖子，会沸出来
步骤7/13 点击查看大图
20分钟后，银耳看着有点粘稠度了呢，我也是第一次弄这个
步骤8/13 点击查看大图
放入红枣肉，冰糖
步骤9/13 点击查看大图
混合好后，还是小火煮10分钟，尝尝甜度，不够甜再放点冰糖呗
步骤10/13 点击查看大图
10分钟后就成这个样子啦
步骤11/13 点击查看大图
出锅啦，看着汤汁里边的气泡了么
步骤12/13 点击查看大图
尝了一口，银耳中带着浓浓的枣香，很清甜滑爽
最后一步点击查看大图
以后考虑可以多做来吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-25

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