鸳鸯豆腐
七夕如何表达爱意?对于含蓄内敛的中国人而言,相比于热情直白的玫瑰花,一顿亲手烹饪的美味,更能传递百转千回的浪漫情愫~豆腐软嫩、鸭血弹牙,一碗香鲜微辣的《鸳鸯豆腐》,既开胃,又暖心,吃一口让人幸福感爆棚~ 软嫩Q弹富有胶原蛋白的猪蹄,加入了酱油的“鲜甜”,风味独特。闲来无事追剧也能来一块,饭桌上那简直就不是一块能够解馋的了~吃饱了才有力气减肥,先让我吃块猪蹄吧! #戳链接#
日常没胃口?菜场看到小墨鱼想吃不会做?这不,太太乐带着夏日爽口菜《泡椒墨鱼仔》走来了~Q弹小墨鱼遇到爽脆芹菜,加上太太乐秘制鲜味配方,吃完一个还想吃一个! #泡椒墨鱼仔#
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步骤1/8
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豆腐和鸭血切小块,用开水焯一下,捞出沥干水分备用。京葱白切段,京葱叶切末
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步骤2/8
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锅中放油,油热后,放入京葱白、姜、蒜爆香
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步骤3/8
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再加入'太太乐''酱大师'豆豉酱翻炒
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步骤4/8
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加入'太太乐原味鲜'头道生抽酱油、水煮开
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步骤5/8
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放入豆腐和鸭血,转中小火炖一会儿,至软嫩入味
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步骤6/8
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加入盐、'太太乐'蔬之鲜调味料调味
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步骤7/8
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加入水淀粉勾薄芡
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最后一步
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加京葱末出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
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