椒盐杏鲍菇
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以前做过炸杏鲍菇丝,一直觉得它是一个神奇的东西,吃着是肉味,哈哈,大家可以尝试下,边看电视边吃,美呆啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杏鲍菇切片(一定要有一点厚度,炸完的口感外酥里嫩,特别好吃)装盘备用
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步骤2/4
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鸡蛋打碎,放入十三香,盐,鸡精等调料,再放入淀粉,搅拌均匀无颗粒成糊
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步骤3/4
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把杏鲍菇片放入搅拌好的液体中,浸泡十分钟
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最后一步
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锅中热油,炸至两面金黄就可以啦,出锅的时候撒一点椒盐就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
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