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浓情中秋摩卡咖啡面包咖啡☕️

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北纬yhz

中秋佳节，一口咖啡，一口月饼，无论身在何处，都是你味蕾最好的享受。中秋节即将来临，吃了这么多年的月饼换个口味，来份摩卡咖啡面包吧！把“金龙鱼面包用小麦粉”和咖啡粉融合制作成今天这款摩卡咖啡面包，包上浓浓的咖啡奶酪馅，在中秋佳节和家人一起感受这浓浓的节日！ 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
波兰种材料：
、
金龙鱼面包用小麦粉 50克
、
清水 50克
、
酵母 0.5克
、
主面团材料：
、
金龙鱼面包用小麦粉 215
、
摩卡咖啡粉 15克
、
白砂糖 30克
、
耐高糖干酵母 2.5克
、
黄油 30克
、
内馅材料：
、
奶油奶酪 160克
、
白砂糖 15克
、
摩卡咖啡粉 5克
、
咖啡力娇酒 12克
、
冰水
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-25

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