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芹菜香干炒肉片

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小果豆、

这道菜很下饭
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
芹菜 150g
、
香干 300g
、
猪肉 200g
、
蒜子 适量
、
葱头 适量
、
蚝油 适量
、
生抽 适量
、
胡椒粉 适量
、
小米椒 适量
、
姜 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

最后那个放完点水去焖之后，不一定要焖45秒钟的 ，可以时不时，揭开锅盖翻炒一下，翻炒过程中可以夹出一点来，试一下味，看一下有没有淡或者看一下有没有，没有熟的，要是觉得味道刚刚好，也菜也熟了，然后就可以捞出来了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-24

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