简单生蚝酱料
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生蚝的味道很鲜香美是很多人的喜好品,生蚝本身带点咸味,那怎么调它的味道好,今天教大家一个特别简单的做法!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1蒜头剁成蓉备用2油在锅里烧开(油量要没过蒜蓉)3蒜蓉倒入烧开的油里,加微微点糖(糖量在自己可接受范围内)和鸡精
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步骤2/3
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蒜蓉烧开出蒜头味即可拿出来!这里注意点☞☞不是炸干蒜头!
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最后一步
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蒸的时候还是烤的时候直接铺上!
小贴士
在烧蒜蓉的时候也可以加剁好的葱白。
这样做的酱料加在生蚝处不会显得过咸!
这个酱料也可以用在面汤上!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
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