炸鸡柳
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炸鸡柳是孩子们每次去肯德基必点的一个,十几块钱一份才一点点根本就吃不过瘾!不如买点鸡胸肉在家自己做,健康卫生而且又经济实惠,孩子们可以放开肚皮吃个饱!喜欢的朋友一起来学着做吧!
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烹饪步骤
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步骤1/10
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鸡胸肉洗净,对半切开,再切成筷子粗细的条备用!
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步骤2/10
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鸡柳中加入几片生姜,适量的麻辣奥尔良烤肉料,1个鸡蛋,2勺料酒,2勺玉米淀粉拌匀提前腌制一个晚上,让它更入味儿!
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步骤3/10
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面包糠倒入盆中,肉一次少放一点,拌匀,让每个鸡柳都均匀的裹满面包糠!鸡胸肉最好腌制五个小时以上,等肉充分吸收了水分,也就入味了,这个时候沾面包糠最好沾!我一般的都是提前一晚上腌制!
步骤4/10
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发布于 2020-08-24
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