卤香鸡腿蛋
香阿,造阿,香造阿,吃完找抱抱阿
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步骤1/11
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半勺老抽,将鸡腿涂抹均匀
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步骤2/11
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准备如图示香料,配料
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步骤3/11
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鸡腿煎至表皮金黄
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步骤4/11
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加入三勺白糖,炒出枣红色
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步骤5/11
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下入香料,配料炒香
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步骤6/11
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添加清水,沫过鸡腿三分之二
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步骤7/11
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加一(大)勺生抽,一(大)勺老抽,一(小)勺食盐,两抖胡椒粉
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步骤8/11
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撇出血沫
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步骤9/11
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小伙炖八十分钟
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步骤10/11
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期间浇汁并翻动五~六次
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最后一步
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大火收汁,出锅
要注意用小伙炖,盖上锅盖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
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