甜椒鸡腿菇
进入立秋,北方很多地方便开始采蘑菇,各种各样的蘑菇,烧出不同的菜肴,都是美味可口,今天,采到的是鸡腿菇,肉肥味儿美,希望大家喜欢,谢谢。
-
步骤1/7
点击查看大图
不要钱的鸡腿菇,去掉根部脏东西,用水冲洗,不可用手清洗,以免破坏鸡腿菇的完整。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中水开,放入鸡腿菇,煮10-15分钟️。
-
步骤3/7
点击查看大图
煮好的鸡腿菇,过冷水,清洗干净,控水,备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
菜椒切菱形块,备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
圆葱切块,备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅烧油,依次下入,洋葱,辣椒段,菜椒,鸡腿菇,耗油,海鲜酱油,大火翻炒均匀,放一点点老抽提色。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前,淋入水淀粉,勾芡,出锅。
1.鸡腿菇挑选:选择肉厚,茎粗,帽小未开伞的为最佳。
2.焯水前,不可用力清洗,会破坏鸡腿菇的完整性。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
甜椒鸡腿菇的相关分类
甜椒鸡腿菇的相关推荐
-
鸡腿菇
177476人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
438469人看过 -
发面椒盐小火烧
32056人看过 -
凉拌蒲公英野菜
82965人看过 -
#秋日养生这样吃#芝麻葱油香饼
160618人看过 -
清炒鸡腿菇
96043人看过 -
小星星——秋葵蒸蛋
269742人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5900457人看过 -
好吃的下饭菜——地三鲜
63292人看过 -
懒人版香辣回锅肉螺丝椒家常菜
26051人看过 -
酸菜老鸭汤
14195人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#素炒豆角
167665人看过