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玛格丽特小饼干的做法

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玛格丽特小饼干

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放假在家给小朋友们做些小饼干吧健康又美味

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100克

、

黄油 100克

、

玉米淀粉 50克

、

奶粉 50克

、

糖粉 80克

、

熟蛋黄 2个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
将黄油从冰箱拿出，静置
步骤2/15 点击查看大图
加入糖粉
步骤3/15 点击查看大图
将糖粉与黄油用打蛋器融合
步骤4/15 点击查看大图
两颗煮熟凉却的蛋黄
步骤5/15 点击查看大图
蛋黄用筛子碾碎
步骤6/15 点击查看大图
将蛋黄与黄油，盐搅拌均匀
步骤7/15 点击查看大图
将玉米粉，低筋面粉，奶粉过筛搅拌均匀，揉成团
步骤8/15 点击查看大图
分成小剂子
步骤9/15 点击查看大图
揉圆，用大拇指按出形状
步骤10/15 点击查看大图
大拇指按压形状
步骤11/15 点击查看大图
用模具做出喜欢的图案
步骤12/15 点击查看大图
用模具做出喜欢的图案
步骤13/15 点击查看大图
放进预热烤箱，150℃，烤20分钟即可
步骤14/15 点击查看大图
烤好啦！
最后一步点击查看大图
美美哒，我用了双倍的配方，做的一碟饼干！

小贴士

我的是小烤箱，各品牌的烤箱温度不一，小心火候。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-24

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