软蔬菜饼 宝宝辅食食谱
12个月以上 趁热吃鲜鲜软软的,哪怕嘴巴里的饼还没嚼完,就想着要吃下一口了。特别能增进食欲,有它在,不怕宝宝挑食、不爱吃!
-
步骤1/13
点击查看大图
· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·干贝5克 / 普通面粉50克油菜10克 / 土豆100克 / 鸡蛋1个辅料:姜片葱段 / 鲜菇粉 / 清水50克
-
步骤2/13
点击查看大图
干贝倒入碗中,加入葱段、姜片去腥,再加入清水,提前泡发一夜。*如果现在姐妹们所在的地区温度还是很高,君君建议直接放入冰箱里冷藏浸泡。干贝也可以换成虾皮、虾仁、银鱼这样的海产品,给小饼提鲜。
-
步骤3/13
点击查看大图
土豆去皮,切成小丁,上锅蒸15分钟左右。
-
步骤4/13
点击查看大图
待土豆块熟透后取出,捣成泥状。
-
步骤5/13
点击查看大图
油菜放入沸水锅中焯水后捞出,用刀切成碎末。
-
步骤6/13
点击查看大图
将油菜末加入到土豆泥中,再将泡发好的干贝,直接撕成细条,倒入土豆泥碗中。*如果孩子是小月龄,咀嚼能力还不够,干贝丝可以二次处理,直接切成细碎的末末会更好咀嚼消化。
-
步骤7/13
点击查看大图
加入鲜菇粉调味,然后打入一个鸡蛋。*接受天然食材味道的宝宝们,这里不加调味料也可以。喜欢吃有味道辅食的大宝宝们,如果没有鲜菇粉,就直接换成一点盐调味哈。
-
步骤8/13
点击查看大图
最后加入面粉50克、清水50克
-
步骤9/13
点击查看大图
将所有食材充分搅拌成浓稠的面糊状。
-
步骤10/13
点击查看大图
锅中刷油,舀入一勺面糊摊成一个小饼,以此类推,这些食材量我一共摊了10个蔬菜饼。
-
步骤11/13
点击查看大图
开小火煎至底部定型后,给小饼翻面。
-
步骤12/13
点击查看大图
等到另一面也定型熟透,变成微黄色,就可以取出来了。
-
最后一步
点击查看大图
这样的蔬菜小软饼,好制作、好口感、好营养,当做孩子可以直接抓着吃的主食,非常合适!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
软蔬菜饼的相关分类
软蔬菜饼的相关推荐
-
#节日美味就这么简单#圣诞花样美食~鸡蛋沙拉圣诞树
156351人看过 -
家庭版自制蛋糕用低筋面粉
872643人看过 -
自制零食苹果干
9471人看过 -
咸香酥脆,葱香四溢的葱香曲奇饼干#我们约饭吧#
1206208人看过 -
红萝卜玉米粒
2961人看过 -
#带着美食出去浪#培根芝士吐司
112471人看过 -
一口爆浆的酸奶香蕉西多士#百变水果花样吃#
9354181人看过 -
三文鱼炒饭
16956人看过 -
番茄牛肉饭
30042人看过 -
#流感季饮食攻略#祛湿茶
181439人看过 -
蔓越莓司康
3417525人看过 -
蒜香烤排骨:简单的腌制也美味
3825059人看过