珍珠奶茶冻
珍珠奶茶不一样的吃法~挖着吃更有趣!
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步骤1/15
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准备食材。
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步骤2/15
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250毫升牛奶煮沸
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步骤3/15
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200毫升牛奶倒入杯中,加入白凉粉,搅拌均匀
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步骤4/15
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倒入模具中,室温放置凝固
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步骤5/15
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玫瑰红糖加入杯中
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步骤6/15
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放入他山集茶的玫瑰滇红一包,倒入开水,浸泡10分钟。
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步骤7/15
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过滤出茶液
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步骤8/15
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加入剩余的牛奶,搅匀后,加热一下奶茶,之后倒入白凉粉,搅匀
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步骤9/15
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倒入奶冻中。
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步骤10/15
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放到全部凝固
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步骤11/15
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用盘子辅助,倒扣
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步骤12/15
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就可以脱模了。
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步骤13/15
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中间放入黑珍珠,再做个简单的装饰,就可以开吃啦。
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
加入白凉粉前,牛奶和奶茶,都需要煮开,再加入,否则容易不成型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
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