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豆腐这样做比肉都好吃超级下饭的做法

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豆腐这样做比肉都好吃超级下饭

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豆腐是个好东西，但老是吃法就是炖炒煎的也是很一般，自从上次用了这个方法，家人们吃起来说非常好吃非常下饭，外焦里嫩。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

蒜苗 3根

、

洋葱片少许

、

蒜片少许

、

豆瓣酱 1勺

、

生抽 1勺

、

盐少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
平底锅刷油煎豆腐
步骤2/8 点击查看大图
煎至两面金黄
步骤3/8 点击查看大图
放入蒜片洋葱片
步骤4/8 点击查看大图
翻炒两下放入豆瓣酱
步骤5/8 点击查看大图
加入生抽
步骤6/8 点击查看大图
翻炒几下放盐鸡精
步骤7/8 点击查看大图
加水收汁儿
最后一步点击查看大图
出锅了尝一尝吧很棒的

小贴士

蒜苗儿一定要等到最后放，翻炒几下放点儿水，蒜苗不容易烂，好看，非常的下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-24

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