沙茶鸡
没想到沙茶酱做鸡可以这么美味
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿去骨切块,放盐、糖、料酒、生粉阉制半小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放底油,炒香姜片和葱白。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入阉好的鸡腿,尽量铺开,中小火煎至表面微微焦黄。
-
步骤4/6
点击查看大图
放少许水,盖上锅盖,大火焗5分钟左右。
-
步骤5/6
点击查看大图
揭盖,放葱叶,翻炒两下就可以起锅了。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
鸡腿块可以切大一点,煎的时候更方便一点。
用平底锅方便使鸡块表面充分接触锅底,煎至焦黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
沙茶鸡的其他做法
-
《百香&沙茶鸡翅双拼》
-
#i上冬日 吃在e起#醇厚鲜香-港式沙茶鸡排面‼️
-
#家乡年味 鲜才够味#沙茶鸡翅煲
-
92期【秘制沙茶鸡腿饭】好吃又营养,简单还兼具颜值的便当~
-
#以美食的名义说爱她#沙茶鸡,风味人间同款美食
-
【沙茶美食】沙茶豆腐
沙茶鸡的相关分类
沙茶鸡的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
290638人看过 -
厦门特色沙茶面
236159人看过 -
沙茶烤串
164608人看过 -
纯手工泰式奶茶
224169人看过 -
小青岛的味道~海鲜沙茶面
11823人看过 -
家庭版【肉丝炝锅面】老公的最爱
580916人看过 -
喷香沙茶素炒面
9813人看过 -
桂花冰拿铁|甜甜的夏天 有手就会
14574人看过 -
豆角焖面
118724人看过 -
简易版沙茶面
89945人看过 -
沙茶面
17749人看过 -
#硬核菜谱制作人#醋溜绿豆芽
725233人看过