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手抓饼花式吃法苹果派的做法

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手抓饼花式吃法苹果派

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今天做了超好吃的苹果派，外酥里软，里面自己做的苹果酱，简单好吃，甜而不腻

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30~60分钟 | 配菜(中级)

手抓饼 2张

、

苹果 2个

、

水半碗

、

淀粉 1勺

、

蛋黄液 1颗

、

白糖 2勺

、

黑芝麻少许

、

黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，黄油+白糖小火软化，然后加入切好的苹果丁，不停的翻炒变软，加入半碗水，水中加入淀粉搅散，然后继续翻炒至粘稠，放凉。
步骤2/9 点击查看大图
手抓饼切成4份
步骤3/9 点击查看大图
每份挖入一勺苹果酱
步骤4/9 点击查看大图
收口捏好
步骤5/9 点击查看大图
用叉子摁出边路
步骤6/9 点击查看大图
放入烤盘
步骤7/9 点击查看大图
刷蛋黄液，撒黑芝麻
步骤8/9 点击查看大图
放入海氏K5空气烤箱，195度加热15分钟就可以了
最后一步点击查看大图
美味的苹果派做好了，小孩儿特别爱吃

小贴士

在包入苹果酱的时候不要包太多，烤的过程中容易流出来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-24

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