超好吃的低脂全麦时蔬素丸子
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超好吃的蔬菜丸子,特别适合减脂期,低脂饱腹又好吃(。・ω・。)ノ♡
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
生菜
一颗(约90g)
、
胡萝卜
半根(约60g)
、
玉米
1/4根
、
鸡蛋
1个
、
全麦粉
4勺(约65克)
、
盐、十三香
适量
、
花生油
一勺
、
生抽
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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做法1、生菜胡萝卜洗干净切碎,玉米稍微切一下不用太碎2、把切好的蔬菜装入一个大碗中,打入一个鸡蛋 ,放入全麦面粉、盐、生抽、十三香、花生油搅拌均匀
-
步骤2/4
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3、戴上手套团成一个小球 ,上锅蒸12-15钟 即可
-
步骤3/4
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4、调蘸料:蒜末➕葱花➕小米辣➕白芝麻➕生抽➕耗油➕陈醋搅拌均匀即可
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最后一步
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减脂期吃这个丸子真的一点都不觉得难过,饱腹又解馋[赞R]
小贴士
材料数量没有严格要求,蔬菜洗净后沥一下水再做,否则会太多水分而不成型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
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