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香甜软糯芝麻红糖饼的做法

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香甜软糯芝麻红糖饼

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作为北方人，杜先生对面食的爱可谓是根深蒂固，建水游到家已经下午五点，杜先生强烈要求要吃饼，于是满足他做了快手芝麻红糖饼，一口气吃了五个，还是流心的哟，方便快捷制作简单，快来学起来吧

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30~60分钟 | 切墩(初级)

河套平原雪花粉 350克

、

心形红糖3块约50克

、

白砂糖 15克

、

芝麻 8克

、

开水 200克

、

馅料用面粉 15克

、

食用油 30克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备相应食材
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面粉放入揉面盆，加入200克开水，慢慢用筷子调成絮状
步骤3/15 点击查看大图
揉至没有干粉。放凉备用
步骤4/15 点击查看大图
红糖用到切细，越细越好
步骤5/15 点击查看大图
加入芝麻，白砂糖，面粉拌匀
步骤6/15 点击查看大图
再加入食用油
步骤7/15 点击查看大图
馅料准备好了
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放凉的面粉取出撒上适量干粉，揉至不粘手
步骤9/15 点击查看大图
分成50克一个的小面团
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面团压开，中间厚周围薄，放入适当馅料，揉圆
步骤11/15 点击查看大图
按压成饼状备用
步骤12/15 点击查看大图
电饼铛预热刷油。馅儿饼功能烤熟即可
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因为是烫面，香甜软糯的馅儿饼就做了
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成品图
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成品图

小贴士

想要做流心馅儿多放点食用油即可，不过个人觉得这个量已经够了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-24

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