清凉爽滑的白桃乌龙茶冻撞奶，这个夏天全靠它续命！
如果你觉得夏天是属于空调、wifi和西瓜的那就大错特错了！ 囡姐今天就要安利给你们一个超好喝的网红夏日饮品，在家做一次就会真的爱上了!告诉你们一定要试试哦！他山集白桃乌龙茶的清香，做出的茶冻入口爽滑，放在冰凉的牛奶里，清凉解暑，也太好喝了吧！最重要的是做法简单，喜欢的朋友别错过~
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准备食材。
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锅中加入900毫升饮用水煮开。
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当水温降至80℃-90℃的时候，将两包他山集茶（白桃乌龙）茶包放进水中，浸泡10-15分钟。
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步骤4/15
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蜜桃洗净，切片放进容器中。
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步骤5/15
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将茶包取出，在浸泡好的茶汤中加入适量的糖粉。
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将茶汤再次煮开，放入白凉粉。
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不断搅拌至白凉粉完全溶于茶汤。
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再次煮开。
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倒入容器中，再放入桃片，冷却2小时左右。
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步骤10/15
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多余的可直接倒入杯中。
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冷却好的茶冻可很方便的直接从容器中倒扣出来。这就是蜜桃鲜果茶果冻啦，可以直接吃的啦！
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切成方形的茶冻放入杯中。
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再倒满牛奶。
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放入冰箱冷藏一下口感更好。
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最后一步
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当你用勺子轻轻的挖下第一口，你会发现茶冻像加了弹簧一样duangduang的，入口之后比果冻更加香软，比慕斯更加爽口，这大概就是茶冻的魅力所在吧。这大热的夏天，真是一个适合躲在空调屋里的追剧小零食啊，囡姐一人就能吃三杯了。赶紧码起来，有空的时候就来做吧！
他山集茶（白桃乌龙）方便携带，茶袋里面有看得见的白桃真果粒，天然蜜桃味果香，好喝不腻，夏天的健康饮品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-23
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