爆炒鸡杂
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烹饪步骤
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步骤1/3
先将鸡杂，葱，姜，蒜，青辣椒改刀备用
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步骤2/3
起锅烧油，将鸡杂炒干，可以先放入辣皮子，姜丝，料酒去腥
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最后一步
鸡杂炒干以后放入酱油，葱，青辣椒，蒜，鸡精，香味出来就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-23
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