酸菜肉丝米线
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来上海这七八年每天忙忙碌碌早上就只好是上海四大金刚（油条，豆浆，大饼，粢饭）来对付，对于成都吃货来说早上没有汤汤水水的米线犒劳忙碌的胃等同于没有吃早饭，呵呵呵。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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材料集合，都切好备用，肉切成肉丝
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步骤2/6
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热锅冷油放入姜丝爆十秒再加入肉丝，加点料酒炒干水分
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步骤3/6
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加入蒜末生抽一勺、蚝油一勺，继续炒半分钟
步骤4/6
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发布于 2020-08-23
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