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香葱桃酥

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今天安排一个家人都爱吃的咸口香葱桃酥，一把葱花，半斤面粉，不用烤箱，一口鹅妈妈锅就能搞定，自己动手做的，材料安全放心，比外面卖的还香；按照这个配方做，简单又快手，烤一烤，满屋子飘香，你也动手试试看吧！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

玉米油 90g

、

鸡蛋 1个

、

白砂糖 40g

、

盐 2g

、

低筋面粉 250g

、

小苏打 2g

、

泡打粉 3g

、

葱花适量

、

小鲜侣调味汁适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材和工具：玉米油90克、鸡蛋1个、白砂糖40克、盐2克、低筋面粉250克、小苏打2克、泡打粉3克、葱花适量、小鲜侣调味汁适量鹅妈妈晶钻锅
步骤2/14 点击查看大图
碗中倒入90克玉米油、打入1个鸡蛋、40克白砂糖、2克盐、挤入适量小鲜侣调味汁；
步骤3/14 点击查看大图
充分搅拌均匀后倒入低筋面粉250克、泡打粉3克、小苏打2克；
步骤4/14 点击查看大图
充分翻拌均匀至图中的状态即可；
步骤5/14 点击查看大图
倒入适量葱花；
步骤6/14 点击查看大图
把葱花揉进面团里，揉成光滑的面团后盖上保鲜膜静置10分钟左右；
步骤7/14 点击查看大图
醒好的面团抓取一块，分成差不多大小的剂子，每个剂子轻轻揉圆；
步骤8/14 点击查看大图
再用手指轻压成饼干的形状；
步骤9/14 点击查看大图
鹅妈妈晶钻锅铺上烤架，包上一张锡纸，放上压扁的饼干胚；
步骤10/14 点击查看大图
盖上锅盖1000瓦烤15分钟左右；
步骤11/14 点击查看大图
翻面继续烤15分钟左右；
步骤12/14 点击查看大图
因为每个电陶炉的火力不同，中途可根据实际情况再适当的翻面一下，防止烤焦；
步骤13/14 点击查看大图
烤至熟透即可盛出装盘，咸口香葱桃酥就完成啦；
最后一步点击查看大图
趁着周末赶紧来试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-22

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