黄金梭子蟹
梭子蟹的季节,这样吃更好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
梭子蟹清理干净,去掉内脏嘴腮。对半切,大钳子也对半切。
-
步骤2/5
点击查看大图
年糕条浸热水泡软后捞出,不用煮。
-
步骤3/5
点击查看大图
下油,煎一下蟹壳蟹钳,煎至变红
-
步骤4/5
点击查看大图
蟹身体切面沾淀粉,也煎一下,煎到金黄
-
最后一步
点击查看大图
咸蛋黄蒸八分熟,料理机打碎。另起锅,先炒咸蛋黄,起砂后倒入年糕和梭子蟹,调点盐糖生抽等,年糕和蟹被蛋黄包裹就可以了。
咸蛋黄蒸硬了,才好用料理机打碎。或者压扁,敷保鲜膜进微波炉叮一分钟,八分熟就可以打碎
视频原创,盗用必究
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
黄金梭子蟹的其他做法
黄金梭子蟹的相关分类
黄金梭子蟹的相关推荐
-
香烤牛排#浪漫樱花季#
112476人看过 -
芹菜香菇水饺
186693人看过 -
烤乳鸽
1436141人看过 -
#冰箱剩余食材大改造# 山药炒木耳
2573548人看过 -
石锅拌饭
1822人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
284137人看过 -
豆角炒牛肉
576076人看过 -
咸蛋黄炒蟹
154874人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#咖喱鲜虾乌冬面
4115763人看过 -
平菇鸡蛋汤
9830人看过 -
枣泥山药饼【宝宝辅食】
65450人看过 -
旺强包了鲜肉虾仁小馄饨,一口一个超好吃
172821人看过