太太乐原味鲜蒸鱼豉油 50毫升娃娃菜 1颗(约200g)粉丝 30g(约半把)蒜头 20-25瓣(或独头蒜4-6个)葱 1根(装饰用,可省略)小米椒 2个(装饰用,可省略)食用油 20毫升(可省略) 50毫升娃娃菜 1颗(约200g)粉丝 30g(约半把)蒜头 20-25瓣(或独头蒜4-6个)葱 1根(装饰用,可省略)小米椒 2个(装饰用,可省略)食用油 20毫升(可省略) ... 参与活动: #免费申领|用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜!#
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步骤1/7
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准备好原材料。蒜头、葱绿、小米椒切末。
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步骤2/7
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干粉丝用沸水烫3-5分钟捞出沥干备用。(沥干后可拌一点食用油防粘连)
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步骤3/7
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娃娃菜垂直切开,均匀分成16份。
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步骤4/7
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盘底铺上粉丝,摆切好的娃娃菜。
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步骤5/7
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蒜末中倒入50毫升太太乐原味鲜蒸鱼豉油拌匀。(如果喜辣的朋友,也可在蒜末里加一些剁椒或者小米椒碎)。加20毫升食用油拌匀(减肥的朋友们也可不放油省略此步。想要更香的也可换成芝麻香油。)
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步骤6/7
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把拌好的蒜末铺在娃娃菜上,上蒸锅蒸15-20分钟即可。
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最后一步
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出锅后洒葱花、小米椒碎装饰。
娃娃菜一定不要切的太粗。会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
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