韭菜饼
补肾;温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。 ①补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。 ②益肝健胃:含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。 ③行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。 ④润肠通便:含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
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步骤1/9
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韭菜洗干净,控干水分。
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步骤2/9
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再把韭菜切成一小段
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步骤3/9
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面粉➕搅拌均匀
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步骤4/9
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打入2个母鸡蛋
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步骤5/9
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搅拌成这样即可
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步骤6/9
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再放入切好的韭菜一起搅拌即可。
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步骤7/9
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锅中倒入花生油,热锅后,把调好的面糊,倒入即可。
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步骤8/9
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煎成这个形状即可出锅!
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最后一步
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简单又美味的,鸡蛋韭菜饼就做好啦。
大千生活,唯有美食不可辜负!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
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