牛肉搭配黄花菜
老公想吃黄花菜啦
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步骤1/8
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牛肉切好块,泡水30分钟,血水扔掉,
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步骤2/8
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料,备好
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步骤3/8
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冷水下锅,大火烧开,出血沫,不关火,捞出牛肉
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步骤4/8
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料包包好,没有无纺布袋,可用纱布,屉布都可
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步骤5/8
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木耳温水泡60分钟,放淀粉,洗净
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步骤6/8
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黄花菜,温水泡一小时,去根,挤出水分,待用
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步骤7/8
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1捞出牛肉,用温水,把学沫洗净,放入,高压锅或者砂锅或者正常锅,一次性放入正好的水,放料酒,盐,鸡精,酱油,糖(冰糖更好),有山楂,就放两颗,炖吧,高压锅25分钟,砂锅一小时,普通锅两个小时,2,完毕后,放入黄花菜,继续小火10分钟,3,黄花菜炖十分钟后,放入木耳,炖五分钟,关火,搞定
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最后一步
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很美味!来碗大米饭吧!
糖不要多,黄花菜,一定要去根儿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
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