夏日鲜蔬日式红烩牛肉饭
酸甜爽口的番茄风味搭配滋味浓厚的牛肉，再点缀上毛豆的清脆口感，成就了这一碗夏日开胃好菜—— 鲜蔬日式红烩牛肉饭 。
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步骤1/17
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按食材清单准备食材
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步骤2/17
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茄子切成方便食用的大小
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步骤3/17
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洋葱切丝
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步骤4/17
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蘑菇切片
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步骤5/17
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在平底锅中倒入色拉油加热
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步骤6/17
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倒入洋葱翻炒
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步骤7/17
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加入茄子继续翻炒
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步骤8/17
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加入蘑菇翻炒
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步骤9/17
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加入牛肉翻炒
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步骤10/17
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倒入一定比例的水，没过食材
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步骤11/17
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加盖炖煮约20分钟
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步骤12/17
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最后加入毛豆
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步骤13/17
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关火后加入一整盒好侍番茄红烩调料
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步骤14/17
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搅拌至溶化
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步骤15/17
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最后再开小火炖煮大约5分钟，使番茄红烩酱汁变得浓稠
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步骤16/17
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在盘中盛好米饭，淋上制作好的番茄红烩浇头，白煮蛋切圆片做点缀
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最后一步
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美味的夏日鲜蔬日式红烩牛肉饭就完成啦~
一定要关火之后再加入好侍番茄红烩调料哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-22
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