桃胶炖奶
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喜欢糖水,喜欢南方热闹到午夜的糖水店……
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烹饪步骤
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步骤1/2
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桃胶事先要泡至少一晚,到没有硬芯。红枣洗净,桂圆剥壳。将红糖、桃胶、桂圆、红枣放入炖盅,上汽锅里蒸20-30分钟。
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最后一步
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取出蒸好的炖盅,趁热慢慢倒入常温的牛奶即可。喝起来有种焦糖和炭烧的味道……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
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