五花肉白菜炒粉丝
五花肉白菜炒粉丝,是一道非常普通的家常菜肴,做此道菜的靓点是方便快捷、操作简便,既美味又营养,今天和大家一起分享。
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步骤1/10
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先把粉丝放入一个容器中,加清水泡软
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步骤2/10
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白菜洗净后切块,五花肉洗净后切成片,把泡软的粉丝捞出装入小盘中备用。
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步骤3/10
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、炒锅中放入适量的色拉油
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步骤4/10
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待油烧热后,把干辣椒切短放入到油锅中
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步骤5/10
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小火慢炒至变色变香后,放入切好的肉片
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步骤6/10
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开大火,翻炒至肉片变色出油,倒入处理好的白菜块
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步骤7/10
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再把泡软的粉丝也同时一起倒入,翻炒几铲后,盖上盖子闷2一3分钟(如果白菜太干,可加放少许清水同炒,以免糊锅)。
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步骤8/10
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炒至白菜成熟时,打开锅盖,撒入适量的盐。
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步骤9/10
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再撒小勺中的白糖,在锅中将全部配料炒拌均匀后,起锅装盘上桌享用。
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最后一步
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可以开吃啦
特点:鲜香味美,营养较全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
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