两大盘海胆饺子 成本70块在家自己做
今天突然想吃海胆水饺 恰好散步回来看到潜水的小哥刚刚捡上来在路边卖,就买了四个自己做鲜美的海胆水饺
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步骤1/11
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准备新鲜海胆(没有的用海胆罐头也可以),挖出肉肉
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步骤2/11
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准备葱花,猪肉馅,海胆肉
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步骤3/11
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加胡椒粉
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步骤4/11
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盐&味精
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步骤5/11
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酱油
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步骤6/11
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葱花
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步骤7/11
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向同一方向搅拌,使肉馅上劲
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步骤8/11
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准备自己擀的饺子皮(买的不好吃,发硬,最好自己擀)
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步骤9/11
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包馅料这样包,肉馅和海胆肉分开
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步骤10/11
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全部包好啦
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最后一步
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出锅,完美,太享受了
·肉馅和海胆肉分开,包馅的时候一样挖一勺
·为了吃到海胆本身的鲜味,一定不要放鸡精什么的,只放简单的调味料就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
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