酸汤金针菇肥牛
看一眼都会流口水的酸汤金针菇肥牛，它来了~~
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步骤1/13
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准备蒜末，青红辣椒切圆切片。
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步骤2/13
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切好酸菜
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步骤3/13
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金针菇焯水，30秒捞出
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步骤4/13
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起锅，放入蒜末姜片一勺豆瓣酱翻炒
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步骤5/13
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加入酸菜，一勺料酒
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步骤6/13
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加入适量清水
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步骤7/13
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熬出酸汤
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步骤8/13
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用漏勺过滤
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步骤9/13
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下肥牛卷，加入半勺糖
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步骤10/13
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撇开浮沫
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步骤11/13
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装盘，倒上酸汤
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步骤12/13
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撒上青红椒圈，淋上一勺热油
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最后一步
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上桌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-21
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