菌菇炖牛腩
有荤有素，一起享受！ 献给爱吃菇又爱吃肉的你~~
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步骤1/9
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牛腩切块
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步骤2/9
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冷水下锅，焯水
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步骤3/9
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煮出血沫，捞出清晰沥干
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步骤4/9
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换炖锅，放入适量水盖没食材，放入老姜片，适量葱，倒入少量料酒，小火慢炖40分钟
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步骤5/9
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杏鲍菇洗净切片，备好蟹味菇白玉菇等菌菇
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步骤6/9
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煮40分钟后倒入菌菇在，煮上15分钟
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步骤7/9
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中途可以加一把枸杞
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步骤8/9
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加入菌菇煮15分钟后，加入一勺盐两勺生抽
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最后一步
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出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-21
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