营养蒸出来~蒸豆角
吃豆角的季节,买来新鲜的豆角,又不想炒着吃,前几天刷手机,看到豆角可以蒸着吃,今天学着做了下,好好吃,做法很简单,分享给你们
-
步骤1/11
点击查看大图
长豆角洗净沥干水分,切成小段
-
步骤2/11
点击查看大图
加入两个蛋黄拌匀
-
步骤3/11
点击查看大图
加入地瓜粉拌匀
-
步骤4/11
点击查看大图
上锅蒸熟(大概10分钟)
-
步骤5/11
点击查看大图
蒸豆角的过程中调个料汁,碗中加入蒜末,葱末,小米椒
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中烧热油
-
步骤7/11
点击查看大图
浇在葱蒜里
-
步骤8/11
点击查看大图
再加生抽,耗油,醋,糖,盐,鸡精
-
步骤9/11
点击查看大图
豆角蒸熟
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入做好的料汁搅拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、加蛋黄后,先拌匀,再撒上地瓜粉让豆角均匀裹上,这样蒸出来的豆角更嫩。
2、地瓜粉也可以换成玉米面,颜色看起来更有食欲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
蒸豆角的其他做法
蒸豆角的相关分类
蒸豆角的相关推荐
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80388896人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10364459人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
315945人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】,好吃到面包糠都要舔干净
2079410人看过 -
鱼香肉丝
6473602人看过 -
河南蒸菜-蒸萝卜丝
2337430人看过 -
清炒菠菜
1977813人看过 -
凉拌白菜
4415508人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜
1036108人看过 -
精致好菜#广东蒜蓉粉丝蒸扇贝
2359870人看过 -
蒸时令蔬菜
44251人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6955938人看过