营养蒸出来~蒸豆角
吃豆角的季节,买来新鲜的豆角,又不想炒着吃,前几天刷手机,看到豆角可以蒸着吃,今天学着做了下,好好吃,做法很简单,分享给你们
1克
12克
40克
162
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
长豆角洗净沥干水分,切成小段
-
步骤2/11
点击查看大图
加入两个蛋黄拌匀
-
步骤3/11
点击查看大图
加入地瓜粉拌匀
-
步骤4/11
点击查看大图
上锅蒸熟(大概10分钟)
-
步骤5/11
点击查看大图
蒸豆角的过程中调个料汁,碗中加入蒜末,葱末,小米椒
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中烧热油
-
步骤7/11
点击查看大图
浇在葱蒜里
-
步骤8/11
点击查看大图
再加生抽,耗油,醋,糖,盐,鸡精
-
步骤9/11
点击查看大图
豆角蒸熟
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入做好的料汁搅拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、加蛋黄后,先拌匀,再撒上地瓜粉让豆角均匀裹上,这样蒸出来的豆角更嫩。
2、地瓜粉也可以换成玉米面,颜色看起来更有食欲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
蒸豆角的其他做法
蒸豆角的相关分类
蒸豆角的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25197069人看过 -
蒸香嫩排骨
1589639人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5932283人看过 -
干煸豆角
1395191人看过 -
红烧排骨
29486339人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10445870人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5542649人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25327334人看过 -
土豆炖牛肉
21300508人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11261142人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1449745人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2328948人看过