是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧猪肘～的做法

点击查看大图

红烧猪肘～

浏览 6.9万 · 收藏 279

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

补充胶原蛋白。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肘 1根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肘加料酒姜片葱节焯水，热锅凉肉，炒糖色，下焯过水的猪肘，蒜泥，姜片。
步骤2/3 点击查看大图
加水没过食材，加干辣椒，花椒，八角，香叶，生抽，盐，老抽，炒过糖色，不用加糖了。
最后一步点击查看大图
半小时后就可以了，喜欢耙咯口感的，可以一个小时。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-21

换个做法

红烧猪肘～的其他做法

红烧猪肘～的相关分类

黄油年糕荠菜青团春笋腌笃鲜棒棒糖更多

红烧猪肘～的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许