冬瓜瑶柱
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步骤1/8
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瑶柱加水、料酒,泡发10分钟,清洗掉杂质。
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步骤2/8
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毛冬瓜、葱姜蒜切好备用。
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步骤3/8
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锅中倒油,加葱姜蒜炒香。
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步骤4/8
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下入瑶柱,煸炒至金黄。
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步骤5/8
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倒入毛冬瓜。
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步骤6/8
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翻炒至断生。
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步骤7/8
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加没过食材的热水,中火炖煮15分钟,然后大火收汁。加一点盐调味,就非常鲜美了~
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最后一步
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出锅撒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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