自制土豆炸酱面!这碗面我愿意吃一辈子!
提到炸酱面三个字,悠悠的口水就忍不住了。浓酱赤面一口下去,满足感爆棚,加上清爽的黄瓜丝,永远吃不腻![飞吻R][飞吻R]
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步骤1/8
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准备炸酱面食材,猪肉剁碎
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步骤2/8
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黄瓜切丝
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步骤3/8
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土豆切丁泡凉水。
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步骤4/8
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面条煮熟后过凉水
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步骤5/8
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️炒锅下入葱姜蒜爆香,加入1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺豆瓣酱炒香。
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步骤6/8
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加入猪肉碎炒到变色,加入土豆丁炒匀。
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步骤7/8
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加入200ml水,加入1勺料酒,半茶匙老抽,2勺生抽,煮8分钟。加入水淀粉勾芡。
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最后一步
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️加入面条拌匀出锅。
就等你们做啦[飞吻R][飞吻R]
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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