不用去外面吃自己也能做的芝士焗紫薯
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步骤1/10
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紫薯洗干净上锅蒸熟,可以切块这样熟的更快。
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步骤2/10
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我是蒸好了去皮的,你们可以先去皮再切块蒸。
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步骤3/10
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把紫薯碾碎弄成紫薯泥,你们可以借用擀面杖,趁热操作这一步。
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步骤4/10
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加入适量黄油,我随便加的,没有固定的克数。
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步骤5/10
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趁热加入白砂糖,翻拌均匀。
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步骤6/10
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加入一些牛奶,根据你的紫薯情况定,不要太稀就可以了,搅拌均匀。
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步骤7/10
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紫薯压平表面铺上一层安佳芝士碎,我喜欢多撒一点好吃。
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步骤8/10
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烤箱上下火180°,15-20分钟左右,根据自己烤箱哦,每个烤箱都不一样。中层,最后几分钟观察上色。
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步骤9/10
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哇哦,进烤箱了。
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最后一步
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成品哦,喜欢吃的可以做起来!
一定要趁紫薯还热得时候搅拌白砂糖和黄油哦。紫薯也可以换成红薯,南瓜等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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