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日式荞麦凉面

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炎炎夏日,只想吃一口清爽q弹的荞麦冷面。一个字,美!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我用的是冷冻的荞麦面。(没有试过干的) 建议使用专门的凉面酱油。它没有普通酱油咸,口味偏甜,并且有木鱼花的香味。 面一定要充分过凉,如果是温的,会影响食用体验。 感兴趣封面沙拉的做法,请关注我后续发布的菜谱:)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-21

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