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我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉的做法

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我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉

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水果蔬菜富含各种维生素，鸡胸肉又富含满满的蛋白质，这道减脂餐少有健康又减脂，制作的时候我既用了沙拉汁又用了沙拉酱，吃起来口感也特别好！参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

香蕉半根

、

黄瓜半根

、

小番茄 6个

、

熟鸡蛋 1个

、

生菜 3片

、

味好美香甜味沙拉酱适量

、

味好美焙煎芝麻风味沙拉汁适量

、

黑胡椒碎 2克

、

盐 1克

、

料酒少许

、

玉米油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将鸡胸肉清洗干净，剔去筋膜。
步骤2/9 点击查看大图
从中间片成两片，用刀背拍至面积增大，鸡胸肉被拍松的表面撒上1克黑胡椒粒，搓上1克盐，再喷洒上少许料酒。
步骤3/9 点击查看大图
将两片鸡胸肉叠摞在一起放入盆中，盖保鲜膜放冰箱腌制2小时。
步骤4/9 点击查看大图
平底锅刷油，将腌制好的鸡胸肉放入平底锅中煎至两面微微焦黄盛出备用。
步骤5/9 点击查看大图
将水果蔬菜清洗干净。
步骤6/9 点击查看大图
将生菜大概撕一下垫在盘底，黄瓜切片摆在盘底，小番茄一切两瓣摆在四周。这个摆盘根据自己喜好来摆就可以了。
步骤7/9 点击查看大图
把煎好的鸡胸肉切条码在生菜上，香蕉切块摆在四周，把鸡蛋切小块放进盘中，在鸡胸肉上先撒上1克的黑胡椒碎，再挤上适量味好美香甜味沙拉酱，四周挤上味好美焙煎芝麻风味沙拉汁适量。
步骤8/9 点击查看大图
美味的果蔬鸡胸肉沙拉就做好了！吃的时候搅拌一下口感更丰富奥！
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成品！

小贴士

鸡胸肉一定要剔除筋膜从中间片开，拍松否则腌制的时候不易入味，煎制的时候也不容易熟奥！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-20

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