豆角焖面
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步骤1/7
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五花肉切片,豆角掰成断,面条加油搅拌,食材都准备好之后,五花肉下锅煸出油脂
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步骤2/7
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用猪油爆香葱蒜末干辣椒,下豆角炒至表面起皱
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步骤3/7
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加入五花肉,然后调味,加水,大火烧开,小火焖5分钟
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步骤4/7
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舀出来一部分汤汁
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步骤5/7
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铺上面条,再把汤汁倒上去,小火焖至汤汁收浓
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步骤6/7
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出锅前加点蒜末,再搅拌
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最后一步
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搅得时间长了,面条有点碎,不过不影响味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-20
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